ELIXER IN EEN NOTENDOP

Daar vindt men Restaurant Elixer; een 2chefs circulair restaurant. Waar de Bourgondische chefs Valentijn en Eva koken op houtvuur met lokale producten. Elixer is een groene oase met zonnig terras ten midden van de Bijlmerflats. 

Bij Elixer geloven we dat alles een tweede leven verdient. Het pand waar wij ons in huizen dient na jaren van leegstand weer als broedplaats. Meubels, potten en pannen die elders stonden te verstoffen worden bij ons weer volop gebruikt. Het grootste deel van het geld dat binnenkomt zetten wij direct in om duurzaam te ondernemen en sociale en culturele buurtinitiatieven te faciliteren. Zo organiseren wij maandelijks een 'Heel Bijlmer Bakt' kooksessie en een 'Circulaire Ruilmarkt' met wisselend thema. 

Ben jij een tuinder of balkonboer met oogst-overschot?

Wil je jouw kunst exposeren in ruil voor een diner voor twee?

Neem dan contact op met: post@restaurantelixer.com 

VANAF 3 JUNI

Vanaf 3 juni is het weer mogelijk om te genieten op ons terras of om te reserveren voor een 4-gangen 2chefs menu in Elixer in plaats van thuis! We zijn de hele zomer geopend van woensdag t/m zondag! 

Alles uiteraard wel rekening houdend met de corona maatregelen en vol = helaas echt vol. 

Onze CORONA HUISREGELS vind je hier, lees ze graag voor je bezoek aan Elixer. 

 

Als je Elixer bezoekt moet je je ten allen tijden eerst melden bij de gastvrouw of heer. Vanwege de coronamaatrdegelen. 

Vis voor thuis

Lokale vis van onze visleverancier: Woordvis kun je vanaf nu bestellen en elke vrijdag bij ons ophalen! Lees hier meer

gesloten

gesloten

gesloten

12:00 - 20:00

12:00 - 20:00

12:00 - 20:00

12:00 - 20:00

OPENINGSTIJDEN

maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

vrijdag

zaterdag

zondag

PICK UP YOUR URBAN PICKNICK

Geniet met Elixers urban picknickset van onze groene oase, je eigen tuin of je geheime idyllische stekje!

 

In de urban picknickset vindt je een kleedje en een uitzet naar maat in onze eigen brocante Elixerstijl! 

Bestel de picknickset van te voren met een 2chefs vulling voor €50,-. (Hierin zit een fles wijn of punch, (bruis)water, brood, dips, salade, kaasjes en diverse hapjes.)


Of stel ter plekke je eigen mand samen met lekkernijen van ons menu. Het kan zijn dat je dan wel even moet wachten.

De mand krijg je mee tegen €10,- borg. Breng je alles netjes terug krijg je in ruil een klein ijsje! 

1/41