05 JUNI: HEEL BIJLMER BAKT

We organiseren weer een editie van Heel Bijlmer Bakt: dit keer live. Om de buurt te verbinden stellen wij onze keuken beschikbaar en vullen deze met de benodigde ingrediënten. Zo kunnen buurtgenoten, zowel jong als oud, samen op bakavontuur gaan! Je kunt recepten uitwisselen, elkaar beter leren kennen en je bakresultaten samen oppeuzelen of weggeven aan iemand die er niet bij kon zijn.

​

Elixer is deze week jarig, vandaar dat het thema verjaardag is.

 

Kom je een verjaardagstaart bakken? Meld je aan door te mailen naar post@restaurantelixer.com. Kinderen jonger dan 12 jaar bakken samen met een volwassene!

19 JUNI 12.00-16.00U: OPEN GROEN DAG x DE VOORBEELDIGE VOEDSELTUIN

Elixer doet met de Voorbeeldige Voedseltuin mee aan de Open Groen Dag. Van 12.00u tot 16.00u ben je van harte welkom om te struinen door de tuin, weetjes op te doen, informatieve audiowandelingen in de buurt bij te wonen en de stadsboerderij van de toekomst te ontwerpen. 

In de Voorbeeldige Voedseltuin leer en lees je van alles over stadslandbouw, moestuinieren en de culinaire waarde van planten. Naast deze vaste expositie van informatie bordjes hebben wij ook diverse wandel en fietsroutes liggen voor in de buurt, allemaal inclusief audioband. Je kunt de hele dag door onder begeleiding een stadsboerderij van de toekomst ontwerpen en er is een droogbloemen expositie in het naast ons gelegen Restaurant Elixer.

​

Deelname is gratis. Bezoek de website van de Open Groen Dag voor meer informatie.

24 JUNI 18.00u: MOKSI x ELIXER

Kom op vrijdag 24 juni dansen! Moksi organiseert een heerlijke dansbare clubavond bij Elixer. Kom vroeg en luid de avond in tijdens de Bijlmerborrel, die overgaat in het voorprogramma van de avond. Speciaal voor de gelegenheid hebben we een Caribisch menu. Verzadig jezelf met onze heerlijke jerked chicken en geniet onder het genot van live-muziek en een lekker drankje van onze IJstheebar in onze tuin van een avond zonder zorgen.

​

Vanaf 22.00u gaan de tafels aan de kant en openen we de club! DJ's Mike Fire & Rick draaien van Caribbean tot Hiphop en weer terug, zo hoef jij nooit lang te wachten als je een nummer niet zo leuk vindt! Schrijf het in je agenda en nodig je vrienden uit om te komen dansen!

​

Early bird kaartjes (tot 1 juni) kosten €5,-, erna kosten de kaartjes €9,-. Voor het diner reserveer je bij Elixer, het kaartje kopen jij en je vrienden via het Facebook-evenement! Op vertoon van jullie entreekaartje krijgen jullie een heerlijke cocktail van het huis!

26 JUNI 14.00u TOT 17.00u: FINISSAGE BLOEMENEXPOSITIE

We sluiten deze zomer de expositie van Marjon Buiterhof Dirkse van den Heuvel af. Nog niet alle werken zijn verkocht, dus kom naar de borrel en ontmoet de kunstenares: stel vragen over het werk en verhuis je favoriete exemplaar van onze muur naar die van jou. 

17 JULI 17.00u: KLIEKJESFESTIJN

Net voordat chefs Eva en Valentijn op vakantie gaan koken zij met onze andere koks de keuken leeg. Ze maken de lekkerste kliekjes! Inloop is vanaf 17.00u en om 18.00u gaat het festijn beginnen. Er zal van alles lekkers zijn en voor ieder wat wils. Vul je bordje met kleine hapjes en geniet de hele avond door. Om 21.00u wordt het festijn afgesloten met een borrel bij het vuur.

​

Reserveer én kom op tijd, want op is op! Een bordje kost €25,- en we eten tot de voorraad strekt!

​

Week 29, 30 en 31: beperkt geopend

WEEK 33 EN 34: ELIXERS RESORT + ZOMERSPELEN

Blijf aan het einde van de zomer nog even in het vakantie- en zomergevoel! We organiseren verschillende activiteiten voor kinderen én volwassenen, zoals een watergevecht en spelletjesmiddag. Planning volgt!​

11 SEPTEMBER: BUURTONTBIJT

LOLA buitenpost, het gebouw waarin Elixer huist, wordt op 12 september drie jaar. Daarom organiseren we getrouw het gratis buurtontbijt, samen met medegebruikers van het LOLA buitenpost. Het ontbijt vindt van 11.00u - 13.00u plaats in en rondom de Voorbeeldige Voedseltuin.

​

Wil je erbij zijn? Kom dan even langs en meld je aan bij de bar voor vrijdag 09 september. Heb je een leuk idee voor het ontbijt of wil je helpen? Laat het ons weten!

17 SEPTEMBER: 24H Zuidoost

In september komt 24H naar Amsterdam Zuidoost. Dit betekent dat je je 24 uur kunt onderdompelen in alles wat de Bijlmer te bieden heeft.

​

Elixer doet ook mee: in samenwerking met de Voorbeeldige Voedseltuin organiseert Elixer speeddaten in de tuin. Wat is nu een aangenamere plek om een nieuwe liefde, een vriend of maatje te leren kennen dan in het groen. Degenen met de meeste chemie mogen gratis dineren bij Elixer. Kom na je speeddate, match of geen match, dansen op onze clubavond!

​

Daarnaast zijn er ook andere activiteiten in en rondom Elixer. De architecten organiseren wandelingen in de buurt en de Bijlmerbios doet film- en muziekvertoningen. 

02 OKTOBER: OOGSTFEEST

De eerste zondag van oktober is het weer tijd voor ons jaarlijkse Oogstfeest! De Voorbeeldige Voedseltuin en Elixer laten je samen met groeninitiatieven en onze vaste leveranciers zien wat de natuur te bieden heeft. Onze koks koken gedurende de dag heerlijk eten van overschotten uit onze, en andere tuinen. Houd onze sociale media in de gaten voor het programma. De vorige editie was er onder meer een bierproeverij van Gulpener, waren er groene workshops en live muziek!

16 OKTOBER: WERELDVOEDSELDAG - SAVE THE DATE!

Elixer en de voorbeeldige voedseltuin organiseren in het kader van Wereldvoedseldag een exclusief programma rondom duurzaam en circulair voedsel en ondernemerschap.